Санобработка производственных помещений Москва и Подмосковье

Работа по процедурам ХАССП

В рамках процедур ХАССП на пищевых предприятиях и в заведениях общепита проводится регулярная мойка, уборка и дезинфекция помещений. Комплекс планово-предупредительных мероприятий поддерживают благоприятное санитарное состояние на производстве и исключают вредные факторы, из-за которых портятся продукты.

Проведение дезинфекции производственных помещений

В цехах, кроме уборки по окончании каждой смены, должен не реже раза в месяц проводиться санитарный день. И это не отменяет необходимости проведения полной дезинфекции помещений, которую проводят специалисты «Добролова». Процедуру можно разбить на 6 этапов:

• Получение заявки и подписание договора.
• Разработка плана обеззараживания.
• Подбор дезинфицирующих средств и оборудования.
• Расчет концентрации препаратов.
• Дезинфекция производственных помещений.
• Подготовка и передача заказчику документов для СЭС.

Генераторы пара распыляют активные вещества на производственное оборудование и машины, а также стены, потолки и полы промышленных зданий.

Как проходит дезинфекция животноводческих помещений

Обеззараживание зданий, где выращивают скот, требует особых навыков и усилий. Сначала работники предприятия должны очистить предметы и поверхности от слоя навоза и грязи. Затем, после оценки состояния объекта, специалист подбирает оптимальный способ обработки и наиболее эффективные препараты. Обычно дезинфекция проводится генераторами тумана. На время обработки из помещения эвакуируется персонал и животные. По окончании работы дезинфектор оформляет акт, где указаны сведения о дате, препаратах и процедуре обработки.

Какая существует специфика обработки помещений производства

Кроме ежедневной уборки цехов и ежемесячных санитарных дней, необходимо проводить регулярную дезинфекцию. Она выполняется силами специализированных компаний, специалисты которых имеют соответствующие навыки и разрешения.

Способы санитарной обработки

Выбор оборудования и препаратов зависит от класса возбудителей инфекций и цели обработки.

• Быстрая и дешевая дезинфекция помещений выполняется ультрафиолетовыми лампами.
• Орошение поверхностей из гидропульта водой с химическими средствами используется для обработки вагонов, транспорта, оборудования и уборных.
• Обработка холодным или горячим туманом используется для устранения микробов, клопов и грызунов и вредителей в самых труднодоступных местах.

Особенно эффективен горячий туман: жидкость с дезинфицирующими средствами разогревается до состояния пара, который легко проникает в любые щели и полости. Грызуны и микробы гибнут от воздействия химических веществ и повышенной температуры.

Как дезинфицировать воздух в помещении

Проветривание не обеспечивает 100% защиты от вирусов. Поэтому для обеззараживания воздуха в помещениях применяются ультрафиолетовые лампы открытого или закрытого типа. Закрытые лампы (рециркуляторы) удобны тем, что их можно использовать в присутствии людей. Применение открытых ламп ограничено. Воздействие прямых ультрафиолетовых лучей может вызвать ожоги кожи или сетчатки.

Для очистки воздуха от спор грибка и плесени используются специальные воздухоочистители. Их фильтры задерживают загрязнения, с которым не справляется ультрафиолет.

Как проходит заключительная дезинфекция помещений

Этот вид обеззараживания проводится после устранения источника инфекции. Заключительная дезинфекция начинается с приготовления растворов и делится на два этапа:

• Уничтожение насекомых.
• Обеззараживание предметов и поверхностей в помещениях.